Madværkstedet 2025

Velkommen til Madværkstedet: Nordens Største Fødevaremesse

Madværkstedet åbner dørene til fødevarebranchens mest ambitiøse og inspirerende faglige mødested i Norden. Dette er din eksklusive invitation til at dykke ned i en verden af kulinariske tendenser, nyskabende produkter, og ikke mindst, et samfund af passionerede fødevareprofessionelle.

For bartendere byder Foodexpo på særlige højdepunkter:

• Danmarksmesterskabet i Cocktails™: Vær vidne til toppen af dansk bartending, når landets bedste bartendere konkurrerer om den prestigefyldte titel. Oplev kreativiteten og mesterskabet i at blande de perfekte cocktails.
• Danmarksmesterskab i Mocktails™: For dem, der foretrækker alkoholfrie alternativer, er dette konkurrencen, der viser, hvordan man skaber komplekse og velsmagende mocktails. En fejring af innovation og finesse uden alkohol.
• Spiritus og Vin Udstilling: Udforsk en omfattende samling af spiritus og vine fra hele verden. Dette er en unik mulighed for at smage, lære og netværke med producenter, importører og kolleger fra branchen.
• Bartender Konkurrence: Ud over de officielle mesterskaber, få en chance for at se eller deltage i spændende bartender konkurrencer, der tester færdigheder og kreativitet under pres.
• Tjener og Kokke Konkurrence Inspireres af færdighederne og kreativiteten hos Nordens top tjener- og kokketalenter. En fantastisk mulighed for at se branchens bedste i aktion og måske endda hente nye ideer og teknikker til din egen praksis.

Foodexpo er mere end en messe; det er et community, hvor du kan udvide dit netværk, opdage de nyeste trends inden for fødevarer og drikkevarer, og blive inspireret af branchens innovatører. Uanset om du er en erfaren bartender, ny i branchen, eller et sted midt imellem, er Foodexpo stedet, hvor du kan vokse professionelt og personligt.

Marker din kalender og forbered dig på en oplevelse, der vil ændre din tilgang til mad og drikke. Vi ser frem til at byde dig velkommen på Foodexpo – hvor fødevarebranchen mødes.